大龙虾怎么做好吃

目录：

1. 龙虾霸王

龙虾是许多人最爱，如许的食品奇特，并且含有的蛋白质也是对比富厚，以是对于龙虾的选择也是可以放心举行，它对于人体康健并没有太多侵害，无非对于如许食品在吃的时间，制作也是很有讲求，并不是随便的煮一煮就可以的，对于这个也是要细致的，大龙虾怎么做好吃呢?

大龙虾怎么做好吃呢，有许多人不太清晰的，在对于如许食品制作上，都是不克不及随便举行，这类食品制作，也是有着一些讲求，下面就细致的先容下吧?

大龙虾怎么做好吃：

龙虾霸王

质料：龙虾，姜，蒜片，紫苏，红干椒，茶油，白酒，骨头汤，蚝油，鸡精，芡粉，葱段，盐

做法：

1.龙虾拿淡盐水泡上，用牙刷一只只的洗濯洁净，对于着水笼头一边淋一边刷(事先让卖家将壳剥了)，留两虾头壳洗洁净备用;

2.筹备姜蒜片，紫苏，红干椒;

3.坐锅烧茶油下龙虾爆，变赤色后喷少量白酒连续爆，下红干椒，姜蒜片再爆;

4.等姜蒜味都出来后下骨头汤(我熬的带盐味的筒子骨汤)，大火烧开转中火煨制;

5.汁收干前调盐味，撒紫苏，蚝油，鸡精拌匀，勾少量芡，让汁整个裹到虾上就可以出锅鸟;

对于大龙虾怎么做好吃呢，根据以上要领举行在，可以或许很好的制作出龙虾的味道，无非要细致的是，在对于龙虾制作上，不要选择太多食材，如许会损坏龙虾的营养元素，简朴的选择一些食材最佳，如许使得它的味道更吸引人。