椰子汁性寒,所以肠胃不好的人或者怀孕的准妈妈们食用时可以加热后饮用。除了海南等出产椰子的地区,通常我们喝椰子汁都是到超市买椰子汁饮料。那么,灌装或纸盒装的椰子汁应该怎么加热呢?
无论是哪一种包装椰子汁加热是不可以用微波炉的,因为放入微波炉里会胀气引起爆炸。另外,最好也不要直接加热,一般把它泡在热水里一段时间,椰子汁就会变得温热了。千万不要把椰子汁加热到沸腾,这样的椰子汁是会变质的。
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