目录：
红茶是半发酵茶吗？谜底是否的哦，下面就让小编来给您先容一下这个题目吧，盼望您会喜好哦。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。红茶的功效
1.提神消疲
经过医学试验发明，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质?葱朔苌窬中枢，促成提神、思考力会合，进而使头脑反映更形敏锐，记忆力增?它也对于血管体系以及心脏具愉快作用，强化心搏，从而加速血液循环以利新陈代谢，同时又增进发汗以及利尿，由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉觉得委顿的物资)及其它体内老废物资，到达解除委顿的结果。
2.生津清热
炎天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎孕育发生化学反应，且剌激唾液排泄，致使口腔以为润泽，而且孕育发生清冷感;同时咖啡碱节制下视丘的体温中枢，调治体温，它也刺激肾脏以增进热量以及污物的分泌，维持体内的生理均衡。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱以及芬芳物资团结作用下，增添肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩张肾微血管，并克制肾小管对水的再吸取，于是促成尿量增添。云云有利于清除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及和缓心脏病或者肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物拥有消炎的结果，再经过试验发明，儿茶素类能与单细胞的细菌联合，使蛋白质凝集沉淀，藉此克制以及清除病原菌。以是细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮以及香港脚。
5.解毒
据试验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属以及生物碱，并沉淀剖析，这对于饮水以及食物受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6.强健骨骼
2002年5月13日美国医师协会颁发对于男性497人、女性540人10年以上观察，指出饮用红茶的人骨骼强健，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有克制损坏骨细胞物资的活气。为了防治女性常见骨质疏松症，发起天天服用一小杯红茶，对峙数年结果显着。如在红茶中加之柠檬，强健骨骼，结果更强，在红茶中也可加之种种生果，能起协同作用。
7.抗氧化、延缓朽迈
在已往的5年里，美国政府赞助了150多项关于绿茶以及红茶及其化学成分的钻研，钻研结果表明，绿茶以及红茶中的抗氧化剂可以彻底损坏癌细胞中化学物质的流传路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼大夫说：“红茶与绿茶的效用大抵至关，然而红茶的抗氧化剂比绿茶庞大患上多，尤为是对于心脏更是有利”。美国杂志报导，红茶抗衰老结果强于大蒜头、西兰花以及胡萝卜等。
8.养胃护胃
人在没用饭的时间饮用绿茶会感触胃部不惬意，这是因为茶叶中所含的首要物资--茶多酚拥有收敛性，对于胃有肯定的刺激作用，在枵腹的环境下刺激性更强。而红茶就不同样了。它是经由发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下产生酶促氧化反映，含量淘汰，对于胃部的刺激性就随之减小了。红茶不但不会伤胃，反而可以或许养胃。时常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、掩护胃黏膜，对于医治溃疡也有肯定结果。
9.抗癌
关于茶叶拥有抗癌作用的说法很盛行，世界各地的钻研职员也对此做过很多的探索，然而一样平常以为茶叶的抗癌作用重要体现在绿茶方面，然而如今有了新的希望。钻研发明，红茶同绿茶同样，同样有很强的抗癌效用。
10.舒张血管、有利心脏
美国医学界近来也有一项钻研与红茶有关。钻研发明，心脏病患者天天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增添到10%。一般人在受刺激后，则舒张度会增添13%。
