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金骏眉红茶的味道无比的甘甜哦，下面让咱们一起来学习一下该茶的知识。
“ 活到老学到老，中国名茶记不了”。中国是茶的家乡，是天下最先 发明、种植以及应用茶叶的国度。在漫长的生产实践中，我国各地创造形成了数目浩繁、形状千姿百态、品格各具特色的各种名茶。金骏眉是近 年来研发，投放市场，让众人叹为观止，深受文人雅士、业界人士及消 费者推许的一款名茶。
甚么是金骏眉?她属于甚么茶系?为什么能在短期内窜红茶界，成为故国五湖四海、世人耳熟能详，在茶叶高端市场的一款新品名茶呢?缭绕这些题目，有的说她是绿茶，由于她用茶树眉芽为质料;有的说她是岩茶，由于其汤色像岩茶，有岩骨花香;有的说她是介于岩茶以及红茶之间的一种茶，由于她接纳了传统正山小种红茶的制作工艺，又辅以岩茶的炭焙工艺，不熏焙，滋味没有正山小种红茶那末浓郁，有的说她是?葱潞觳琛Ｒ蛭她对于传统正山小种工艺，囊括采摘、萎凋、揉捻、干?等关键举行了革新，制作更精致、品格更优秀;有的说她是特定情况前提下的产品，脱离武夷山自然保护区奇特的天然生悉情况，就没有真正的金骏眉。另有的则以为，金骏眉纯属炒作……总之，众口纷纭，看法不一。
通过走访大批专家学者、茶农、茶师，深人金骏眉茶区以及出产一 线，跟踪全过程，广泛开展观察钻研，举行重复对比阐发，咱们以为真 正的金骏眉是正山小种红茶悠长汗青文化的传承，是特定高质量生态环境前提下的产品，是尤其工艺制作的正山小种里的顶级红茶。
金骏眉红茶历史介绍
金骏眉是正山小种红茶400余年汗青文化不间断的传承
我国茶叶阅历了由品味鲜叶煮羹饮、晒干珍藏、蒸青做饼、炒青散茶的生长历程，创造出了绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶六大茶系。红茶属全发酵茶，在天下各种茶中，是销量最大的一类茶，约占天下茶叶消耗及贸易量的80%。天下红茶源于正山小种，金骏眉是正山小种的连续以及生长，她有厚重的汗青文化底蕴。
正山小种红茶的孕育发生、生长以及盛行
红茶的劈头，来自正山小种。原中国农业科学院茶时研究所长处、 中国茶叶学会理事长程启坤钻研以为：“在茶叶制造生长历程中，发明 日晒取代达成，揉后叶色红变而孕育发生红茶。最先的红茶出产是从福建崇安的小种红茶开始的”。
正山小种红茶的孕育发生带有肯定的偶然性。武夷山 (原崇安)星村镇桐木村东北5公里处的江敏、庙湾自然村，是汗青上正山小种红茶的原产地以及中央产区。今世茶界泰斗张天福老师曾经为庙湾题辞“正山小种发源地”。江墩因江姓而名。江姓自宋末由河南面始入闽，后搬家江墩， 至今已有800余年的汗青。其家属世代谋划茶叶，有“茶业世家”之称。据其24代传入江功臣老师讲迷：约在明末某年，时价采茶季候， 北方戎行途经庙湾强行驻扎茶坊，睡在工厂，把随带设备堆放在墨绿上。江公心急如焚，这但是一家的生存地点啊!待官兵开拔后，墨绿已经 发红。江公情急智生，构造家人赶快把茶叶搓揉后，用本地盛产的马尾 松柴块烘干。烘干的茶叶呈黝黑油润状，并带有一股松脂香味。'因本地 —直习惯于绿茶，不肯饮用这另类茶。于是，便把烘好的茶挑到距庙湾45公里外的星村茶市平沽。没想到第二年便有人给2-3倍的价格定购该茶。之后，正山小种红茶便越做越旺盛。这一说法已经记载于《中国茶 经》之上。
