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龙井以及铁观观对比哪一个会对比好点的呢?下面就让我来奉告各人吧。
1、铁观音:铁观音茶树品种的由来有两种传说。一说是安溪县松林头茶农魏荫信佛,每晨必奉清茶一杯于观音像前,非常忠诚。一天,上山砍柴,偶见岩石漏洞有一株茶树,极其神奇,就挖回家经心培养并采摘试制,其成茶成重如铁香如兰花,凝为观音所赐,即名铁观音。此为“魏说”。另一说法是王说,是在乾隆初年春,荛阳村书生王士让与诸生会文于南山,见层石荒园中有一茶树异于其他茶树,于是移植南轩之圃,悉心培养孳生采制成品,气息芬芳异样,泡饮后,使人赏心悦目。后贡献朝廷,乾隆赐名“南岩铁观音”。
2、碧螺春:相传很早以前,西洞庭山上住着一名名叫碧螺的密斯,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人内心深深相爱着。有一年,太湖中涌现一条凶险绚烂的恶龙,扬言要碧螺密斯,阿祥刻意与恶龙背注一掷,一天晚上,阿祥操起渔叉,潜到西洞庭山同恶龙博斗,直到斗了七天七夜,两边都精疲力竭了,阿祥昏迷在血泊中。碧螺密斯为了答谢阿祥救命恩,她亲身照料阿祥。但是阿祥的伤势一天天恶化。一天,密斯找草药来到了阿祥与恶龙博斗的处所,突然看到一棵小茶树长得尤其好,心想:这但是阿祥与恶龙博斗的见证,应该把它培养好,至明朗先后,小茶树长出了嫩绿的芽叶,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝。说也稀罕,阿祥喝了这茶,病竟然一天天好起来了。阿祥解围了,密斯心上极重繁重的石头也落了地。就在两人迷恋在恋情的幸福之中时,碧螺的身材再也支持不住,她倒在阿祥怀里,再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝,就把密斯埋在洞庭山的茶树旁。今后,他高兴培养茶树,采制名茶。"从来佳茗似美人",为了留念碧螺密斯。人们就把这种宝贵茶叶取名为"碧螺春"。相传采茶密斯把采下的茶叶放在胸口的衣衿内,奇怪的嫩叶因为得到体温的热气,挥发出极浓的香味,故“吓煞人香”。厥后康熙皇帝南下姑苏,驻驿太湖,姑苏处所官员贡献本地名茶吓煞人香,康熙颇有文彩,嫌其名观,因而赐题碧螺春为茶名。
龙井茶
3、龙井茶:传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝瞥见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,突然宦官来报:“太后有病,请皇上连忙回京。”乾隆皇帝据说太后娘娘有病,顺手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回都城。实在太后只因山珍海味吃多了,临时怒气上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来甚么好工具。天子也以为稀罕,哪来的清香呢?他顺手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天事后已经干了,浓烈的香气便是它散出来了。太后便想试试茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后眼前,公然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼马上恬静多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后开心地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么开心,立刻传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门纳贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还生存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去查访一番,照相留念。经由茶农生生世世的辛劳培养,字斟句酌,龙井茶产量不停增添,品格日趋革新,现在已香飘万里,誉满全球。