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毛尖属于绿茶吗？许多朋侪都还不晓得毛尖是否属于绿茶吧，下面让咱们一起来学习下。
信阳毛尖属于绿茶的一种，绿茶的观点是绿色无机茶叶的总称，由于信阳毛尖是绿色无机茶叶，营养成分比平凡绿茶许多部门要高，
以是信阳毛尖非但属于绿茶，并且是绿茶中品格以及营养价值对比高的一种自然无机绿茶!
信阳毛尖茶叶茶区属高纬度茶区，四序明白，茶园比南边开采晚、封园早。
每年寒冬季候，冰雪封冻了高山，万物失去了生气希望，惟有茶树傲寒而立，青枝绿叶，浓香溢人。
人们对于茶园举行封根培土，增施有机肥。茶树借助这特别气力以及养精蓄锐的时机，储存了大量的养分，知足了翌年生长必要，加之深山区阳光迟来早去，以是这里茶叶内含物富厚;
信阳毛尖尤其是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芬芳物资、水浸出物等含量，均优于南边茶区，为南边茶区所不及。
信阳毛尖采茶期分三季：谷雨先后采春茶，芒种先后采夏茶，立秋先后采秋茶。
谷雨先后只采少许的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季候，满山遍野身着红、绿衣的采茶密斯，似仙女下凡，
你怎会想到1公斤特级信阳毛尖居然需10万多个芽头。这里固结了几多采茶密斯的血汗啊。
“谁知杯中茶，朵朵皆辛勤”，可想信阳毛尖的采摘尺度请求是云云严酷。
特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上;
二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%摆布;
四五级毛尖以一芽三叶及对于夹叶为主，正常芽叶占35%以上;请求不采蒂梗，不采鱼叶。
80年月后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲求，只采芽苞。
毛尖属于绿茶吗
信阳毛尖对于艳服鲜叶的容器也很细致，用透气的平滑竹篮，不挤不压，并请求实时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。
信阳毛尖是河南省闻名土特产之一，向来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的奇特作风而饮誉中外。
信阳毛尖的着名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。
以上地域信阳毛尖茶叶由于阵势高拔，氛围无污染，所产的信阳毛尖质量最佳，本站信阳茶叶网便是两潭(黑龙潭、白龙潭)当地优质信阳毛尖绿茶!
