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怎么辨别滇红茶的优劣呢?信赖另有许多朋侪不晓得吧,下面一起来学习一下吧。
除了茶叶品级的分别尺度以外,想要买到更好的滇红茶,还应该学会辨认茶叶的优劣品格,下面教各人怎么区分滇红茶的优劣,让你买茶更放心。
滇红光阴因采制时代差别,其品格拥有季节性变革,一样平常春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长, 虽芽毫表现,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。
怎么鉴别滇红茶的好坏
要领
滇红光阴茸毫表现为其品格特征之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。统一茶园春天采制的一样平常毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。
滇红光阴内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤为是云县部门地域所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓重 ,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。
优质的滇红功夫茶拥有肥硕雄健,条索紧结,光彩乌润,金毫特显,汤色鲜亮的特征,此为功夫茶之上品。差别品级的滇红茶特性也不尽相同,要举行过细的挑拣以及甄别。
注意事项滇红茶先看芽叶,然后闻香,看汤色,品其味
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