驴骨头汤的功效有哪些

目录：

1. 营养价值篇
2. 秘制汤谱篇

如今人们都盼望本身可以或许晚一点朽迈，这是因为如今生存好了，谁都想多活几年，好好享受一下人生。日常生活中抗衰老的要领无比多，然而许多专家始终最倡导的便是饮食抗衰老，是最宁静的一种方法，而驴骨汤就有神奇的抗衰老效用，那末除此之外驴骨头汤的效用另有哪些?

营养价值篇

驴骨汤能起到抗衰老的作用，这是因为人体骨胳中最首要的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，跟着年事的增大以及机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效逐步阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的本领。驴骨汤中含有的胶原蛋白恰好能加强人体制造血细胞的本领。以是中老年人喝些驴骨汤加以调治，可以缓解骨骼老化。对付抱病的人以及中老年人来讲喝汤忌油腥，一碗鲜美的驴骨汤可比鸡汤更适口。既去除了油腻又蕴含了富厚的磷酸钙、骨胶原、骨粘卵白，也没有任何必要忌口的处所，堪称价廉着实。驴骨中含有钙、磷，是补钙的好质料，以是驴骨汤也有利于青少年的骨骼生长。

秘制汤谱篇

一、党参北芪驴骨汤

食材：驴骨头1个，北芪、党参、红枣枸杞、生姜适量，盐，葱末少量。

要领：驴骨洗净绰水去掉血渍，北芪、党参洗净切好，红枣枸杞洗净，姜切成片备用。将全有质料一同放入煲汤锅里，大火烧开小火慢煲1.5小时。喝前加入适量盐便可。

二、红枣玉米驴骨汤

主料：驴骨、玉米

辅料：红枣、葱、姜

要领：

1、驴骨冷水下锅煮开捞出

2、锅内放入玉米，参加葱段、姜片，放入驴骨

3、放入红枣，小火煮四个小时加盐调味出锅。