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柠檬水的做法

柠檬水的做法

方法一

1、准备好柠檬1个,白开水(按自己的口味),白糖5勺

2、先把柠檬皮拔开,再烧水,水开后,放柠檬皮煮几分钟。

3、把步骤(1)煮好的水倒入杯子里,再放糖就可以了。

方法二

所需的材料:新鲜柠檬,白砂糖

自制柠檬水的制作方法:

1.买来的新鲜柠檬在水里浸泡,洗净表皮;

2.放在无油的篮子里沥干水分;

3.案板和刀热水消毒,切成薄片;

4.准备的玻璃容器事先消毒好(无油无水),将柠檬片铺底;

5.铺上厚厚一层糖,再铺一层柠檬片,再铺糖;

6.最上面多盖些糖,封好封口,放阴凉地方密封3个月以上即可,吃的时候用无油的勺子盛半勺柠檬汁,一片柠檬,用开水冲泡即可。

小提示:

1.一定要是玻璃容器,柠檬酸性大,如果用塑料容器会被酸性腐蚀。

2.每铺一层柠檬,一定要用厚厚的糖把柠檬片盖住,糖有防腐的作用,糖放少了,柠檬很容易长霉变质。

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