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世界四大红茶

目录:

  1. 大吉岭红茶 Darjeeling 印度
  2. 乌巴 Uva 斯里兰卡
  3. 阿萨姆红茶 Assam 印度

天下四大红茶是哪四样呢?下面让我逐一来给您详细的先容一下吧。

世界四大红茶

祁门红茶,简称祁红,是我国传统工夫红茶的珍品,为汗青名茶,出产于19世纪后期,是天下三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等佳誉。祁门红茶依其品格崎岖分为1~7级,重要产于安徽省祁门县,与其连接的石台,至东,黟县及贵池等县也有少许出产,重要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国度以及地域,多年来不停是我国的国事礼茶。

大吉岭红茶 Darjeeling 印度

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是天下四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品格为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有奋发的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄表现的FOP。其汤色橙黄,气息芳香雅致,上品大吉岭红茶尤为带有葡萄香,口感过细柔和,适宜春秋季饮用,也适宜做成奶茶,冰茶及种种格式茶。

乌巴 Uva 斯里兰卡

锡兰高地红茶以乌沃茶最闻名,产于斯里兰卡山峰地带的东侧,是天下四大红茶之一。斯里兰卡山峰地带的东侧常年云雾洋溢,因为冬天吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),倒霉茶园出产,以是以7~9月所取得的茶品格最优。西侧则由于受到夏日(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶以1~3月收成的最佳。

阿萨姆红茶 Assam 印度

阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。本地日照猛烈,需另种树为茶树适度掩藏;因为雨量富厚,因而增进热带性的阿萨姆大叶种茶树发达发育。以6-7月采摘的品格最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶形状细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬天饮茶的最佳选择。

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