排骨是最常见的煲汤食材之一,性味甘平,有很高的营养价值,可为幼儿以及白叟提供钙质。排骨汤性补脾胃、益气血、强筋骨。萝卜可加强机体免疫力,并能克制癌细胞的生长,对于防癌,抗癌有首要意义。香菇是拥有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸以及多种维生素的菌类食品。三者联合来炖汤是补气养血、强筋健骨的佳品。
要领1:
1.汤是放在电高压锅煲,对付咱们上班族来讲,如许的做法也省事省心
2.香菇洗净沥干水份,胡萝卜洗净切块
3.排骨飞水略去浮沫,沥干备用
4.香菇胡萝卜放入电高压锅内胆
5.放入排骨,参加蒜姜
6.放水,没过食材
7.按靓汤键,煮好开锅依据小我私家口胃放入盐以及鸡精,撒上葱花便可
要领2:
1.曩昔都是萝卜炖排骨本日加了点香菇提鲜
2.香菇泡发备用
3.白萝卜去皮切滚刀块
4.排骨洗净先下锅焯一下
5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟
6.把切好的萝卜跟泡发的香菇一块儿下锅煮开,在用小火煮30分钟
7.下盐巴调味撒上葱花便可食用
提醒您做骨头汤时要放一汤匙的醋,如许有助于骨头中钙质的分解,也有利于人体的消化以及吸取。还可以放入一些红枣,如许味道更佳鲜美。上没说的两种香菇萝卜排骨汤的做法是否很简朴。要是您天天饭前喝一碗香菇萝卜排骨汤肯定会让您康健永驻。
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