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信赖各人都吃过虾皮,小品吃起来拥有浓浓的香味,并且另有许多食疗作用,譬如拥有很好的补钙结果,以是怙恃们可以给小孩子多吃一些虾皮,对付孩子的身材发育是有资助的,此外吃虾皮还拥有补肾壮阳的效用,尤其适宜那些肾虚阳痿的男性吃,本日举荐的美食是白萝卜丝炒虾皮,具体做法如下。
白萝卜丝炒虾皮的做法:
1.白萝卜切丝
2.水烧开放入一把花椒煮约5分钟
3.捞出花椒
4.放入白萝卜(为了去掉白萝卜的苦味以及辣味)
5.焯过捞出
6.切姜片以及葱片
7.葱姜炝锅后小火约4成热炒,慢炒虾皮,炒出香味
8.放入花椒水焯过的白萝卜丝,改大火一块儿炒
小贴士
1.很省事又经济!味道很香!白萝卜通气,虾皮补钙,很养分啊!
2.虾皮自身便是咸的以是不消放盐,虾皮要放的适度,放多了会咸(这次做的虾皮就放多了)
萝卜丝炒虾皮的做法
1.原材料:虾皮,白萝卜
2.虾皮浸泡一下去除部门咸味,白萝卜切丝
3.锅热油,姜蒜爆香
4.放入虾皮
5.参加料酒将虾皮煸炒至微黄
6.放入萝卜丝炒软
7.加入适量生抽
8.参加盐翻炒匀称就可以了。
虾皮炒萝卜丝
质料
白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐14茶匙,鸡粉14茶匙,糖少量,胡椒粉少量
做法
1.白萝卜洗净,去皮后切丝。
2.热锅,参加2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3.于作法2锅中参加萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖参加作法2的爆香料、调味料以及葱末拌炒至汤汁略收便可。
白萝卜炒肉
质料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,搞好调料备用,最佳放两个青椒以及一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以依据小我私家喜欢加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,末了加点大蒜便可。