炒冬瓜子的做法与功效

目录：

1. 做法步骤
2. 功效与作用
3. 润肠通便
4. 润肺止咳
5. 软化血管

平常在家中吃冬瓜时，我总会把瓜瓤以及内里的瓜子掏出直接抛弃，这时妈妈总会在一旁冷静的把内里的冬瓜子网络起来，用净水洗净晒干，再把它炒熟给咱们当零食吃，还奉告咱们多吃冬瓜子对于身材好，还能美容，厥后经由相识之后发明妈妈的话真有原理，本日我就炒冬瓜子的做法以及它的详细效用整个写出来分享给各人，盼望各人也能爱上冬瓜子。

做法步骤

炒冬瓜子的做法很简朴，平常把瓜瓤中的冬瓜籽儿掏出之后，用净水洗濯几遍，把它外貌的黏液洗掉，然后放在阳光下把它晒干，想吃的时间可以直接把它放到锅中逐步炒，至炒制时肯定要用中小火炒到它外貌，稍微发黄之后就能关火，这时内里的种仁已经熟透可以吃了。此外炒动大概是还可以提前把它用盐水浸泡一下，如许在炒熟之后会更有味道。

功效与作用

润肠通便

炒冬瓜子而平常人们多会利用它内里的种仁，而它的这种种仁中含有大量的自然油脂，进入人体之后能润滑肠道，可以加速肠道中垃圾与毒素的代谢，能缓解便秘，也能排毒减肥。

润肺止咳

炒冬瓜子还拥有肯定的药用价值，它另有多种自然的消炎杀菌身分，能润肺止咳也能解除肺部炎症，对于人类的肺热咳嗽以及气管炎，另有肺痈等常见呼吸道疾病都有肯定的缓解作用。平常人们涌现咳嗽之后可以炒好的冬瓜子掏出种仁研成细末之后直接用开水送服。

软化血管

炒冬瓜子中含有的油脂中有大量脂肪酸，此中不饱和脂肪酸的含量尤其高，这些物资可以掩护血管，加速血液中脂肪酸代谢，能防备血管僵化，对于动脉硬化与冠心病都有肯定的防备作用。