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啤酒最下火
啤酒养分富厚,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸以及12种维生素。
中医以为啤酒性凉,因而适宜容易便秘、口渴的热性体质的人喝,也是炎天解暑的佳品。无非,因为含有大量糖分,多饮易发胖。
康健饮用量:成年男性一次不要凌驾750毫升,女性则不要凌驾450毫升。
最佳搭配:坚果以及大豆。坚果中的脂肪以及纤维会缓解酒精吸取速率。大豆则能有用缓解啤酒肚的产生。
最禁忌:喝啤酒时,最佳不要以及海鲜、暖锅汤等搭配,不然会致使人体血液中尿酸增添,容易形成结石或者诱发痛风。此外啤酒自身就属凉性,要是再以及黄瓜、苦瓜等凉性食品搭配,容易引起腹泻。
烹饪妙用:最适宜做汤菜以及炖菜,譬如啤酒鸭、啤酒牛肉等,分外增香增鲜。做暖锅时,在汤料中加啤酒,涮的肉会越发滑嫩。
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