黄瓜拌猪头肉的做法是什么

黄瓜拌猎头肉是对比常见的下酒小菜，拥有清新适口，味道鲜香的特征。尤为是猪肉头与黄瓜相配，可以或许去除猎头肉中的油腻，拥有很好的清热解毒的结果。是夏季时节常吃的一道小菜，必要细致的是在购置猎头肉的时间就肯定要看好其新鲜度，制止吃到不奇怪的食材。

黄瓜性味甘凉，拥有清热、利尿、解毒的效用。在一样平常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，拥有清热解毒、滋阴润燥的效用。适宜于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、养分不敷、便秘者。

1把黄瓜清楚一下待用;

2先把黄瓜排碎;

3这是已经熟了的猪头肉一块;

4把猪头肉切成块;

5一颗大蒜金乡大蒜哦;

6拨开几个蒜瓣待用;

7把蒜瓣拍碎，调凉菜放蒜是不错的哦;

8把这三样工具放入锅中多吃调拌适量放入一些醋就行;

9连续重复调拌让菜以及调料搅拌匀称更入味再放入少许的味精就可以了;

10盛入盘中可以开饭了

11这是咱们的晚饭还不错吧.

以上便是关于黄瓜拌猎头肉的做法，实在照旧很简朴的，只要凉拌一下就可，放上适量的辅料。要细致对于猎头肉的选择，购置到奇怪的食材。可以依据本身的口胃放入辣椒、香菜等来提味。此外一次也不要吃多，终究猎头肉所含油脂照旧许多的。