花生如何去皮花生去皮的小妙招

“麻屋子，红帐子，内里住着个白胖子”是人们对于花生这种食材最佳表述，平常想吃到内里的花生米，必需把它外层的“麻屋子”去掉。那末给花生去皮时应该怎么操纵呢？它怎么去皮去简朴呢？一会我就分享几个小妙招，奉告各人花生应该怎么去皮。

如何去皮

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平常给花生去皮时，可以把花生用净水洗濯洁净，然后再用重物匀称敲打，让它外层的硬壳涌现裂痕，然后直接把它们放入锅中，加滚水煮制，煮开之后再煮15分钟摆布，锅中的花生就能煮熟，这时再掏出用手轻轻一剥，就能把外层的花生皮去掉。

要是家中有大量的花生，想去除它们的外壳，用手操纵会尤其贫苦，这时就必要用到专用工具去皮机，在购置呆板之后可以给她接通电源，然后把花生从入口投入进去，在它的事情下，花生米以及花生皮儿会分别从差别的部位流出，但如许去皮之后得到的花生米内里的花生皮碎屑对比多，必要人工再处置惩罚一下。

要是家中只是有少许的带皮花生，则可以直接用手工去皮，再给花生去皮时，可以把它放在食指以及拇指中心，轻轻一捏，这时它的上端就会裂开一个小口，然后再双手使劲把它外壳去掉，就能得到内里洁净的花生米。

花生去皮不单是指去掉它外层的硬皮，偶然照旧只去掉花生米外貌的红衣。花生米表层的红衣去除的要领也有许多，最简朴的要领便是把它放在锅中炒熟，然后掏出降温用手轻轻一差它外貌的红衣就能整个脱落，就能得到内里白胖胖的花生米。