尽人皆知，活动后咱们的身材会大量的排汗，这也是活动可以减肥的一个缘故原由，必要引起细致的是，活动尽管有益健康，然而身材的一些养分成分也会流失，要是不细致的话，大概对于身体健康倒霉，专家提示，活动后适量的吃些西兰花可增补微量元素。
养分最高的蔬菜——西兰花
想要使活动健身到达抱负的结果，是离不开饮食的介入的，要是各人在活动时期对于饮食不细致，那有大概使活动的结果减半，收不到本身想要的结果，并且还大概有损康健，下面咱们来看看活动后吃西兰花的益处，它可增补微量元素，并且另有抗癌效用。
一、营养价值：
西兰花菜养分富厚，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2以及维生素C、维生素A等，尤以维生素C富厚，每一100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3。5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对于掩护血液有利。
PS：每次活动后都会大量排汗，人体微量元素也严峻流失，而进食西兰花能实时的增补这些微量元素。
二、抗癌效用：
美国以及其他国度的科学家钻研发明，西兰花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对于机体有利的掩护酶—Ⅱ型酶。这种拥有无比强的抗癌活性酶，可使细胞形成抗衡外来致癌物腐蚀的膜，对于防备多种癌症起到踊跃的作用。恒久食用可以淘汰乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。
三、食疗作用：
1、西兰花的维生素C的含量极高，能进步肝脏解毒本领，加强免疫力，有利于人体生长发育。
2、儿童适量食用可保护视力，进步记忆力，维持骨骼正常生长。
3、用30克西兰花熬汤，时常饮食，可清热解毒、利尿通便。
4、富含维生素K，能维护血管的率性，不易破碎;同时也含可防备沾染，增进血管干净的类黄酮。
如今，咱们晓得运动会让人体的一些微量元素流失，而在活动后吃一些西兰花可以增补微量元素，增补身材所需，此外，在活动后还应细致多摄入一些含有富厚蛋白质的食品。
