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各地的美食都是经由数百年来的不停承继以及改善,而终极保存下来的佳构。丹东就有许多在天下排名都无比靠前的美食。丹东的板栗以及草莓都是本地的特色,以是,在丹东的必吃美食之中,许多都与板栗以及草莓有瓜葛,并且都是纯天然无污染的,无比值得游客们品尝。那末,丹东的必吃美食都有哪些呢?
板栗已有二三千年种植汗青,辽宁省种植栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素,养分以及经济代价很高。
东港草莓
“中国草莓第一县”——辽宁东港。从最先引入到现在的中国最大的草莓出产基地,东港举行草莓出产已有百年汗青。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳出产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长情况。
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的花纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对于维持人体造血功效以及规复肝功能有较好结果,营养价值颇高。因为丹东左近的海疆养分足量,因而这里盛产的黄蚬子比别的处所的个头更大肉更肥,味道更鲜美,养分更富厚。
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