孕妇喝乌鸡汤的做法

乌鸡汤在民间一般是给身体虚弱的人吃，不过正处于特殊时期的孕妈咪饮用乌鸡汤也是好处多多的呢！既然如此，孕妈咪何不在空闲的时间里面动手制作乌鸡汤呢？既可以打发一下时间，又能够吸收到乌鸡的营养，真的是两全其美哟。什么？不知道怎么炖乌鸡汤？好，不要着急，马上为大家奉上乌鸡汤的做法，简单粗暴赶紧收藏起来吧！

主料：

做法：

1、清洗和清理乌鸡，在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道，一定要好好清理干净；

2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除，然后把乌鸡斩成小块；

3、用开水烫2次乌鸡肉；

4、用干净的温水冲洗了好几次，确保脏东西和血沫子都清洗掉了；

5、放入砂锅中，要开始炖汤了；

6、加入大枣和桂圆，放几片姜；

7、加水盖好，中途不用掀开盖子，最小火两个半小时，加少许盐即可。