人参乌鸡汤用什么锅炖

对于初为人妻的你来说，之前在娘家时是大小姐，双手不沾阳春水，如今嫁做人妻想要学点煲汤技艺犒劳亲爱的他，还真的是麻烦多多呢。想要学习煲汤技艺的人妻看过来，手把手教你怎么操作！要炖汤那就要用上锅，那么想要炖出最美味的汤品，应该使用什么锅呢？就以人参乌鸡汤为例，教大家用什么锅，烹饪出最美味的人参乌鸡汤，新晋人妻不得不get！

问：人参乌鸡汤用什么锅炖

答：

在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚。人参乌鸡汤也不例外，想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅，用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓。其实不加中药煲乌鸡汤用什么锅无所谓，只是时间差别的问题。如果时间仓促，不想要耗费太多的时间，也可以用高压锅炖人参乌鸡汤，一般40分钟左右就好了，但是这样炖出来的汤品味道不咋地。