补血乌鸡汤需要炖多久

寒风萧瑟，对于那些一到冬天就会手脚冰冷的女孩纸来说，没有男票的温暖怀抱，更需要美味汤品才能温暖受伤的小心灵。在众多汤品中，比较推荐的是补血乌鸡汤，它不仅能够温暖身体，还具有显著的补血功能，绝对是女孩纸不二之选！好的东西一定是值得等待的，煲汤也是同样的道理。那么补血乌鸡汤需要煲多久？就让万能的来给大家一个详细的解答吧。

问：补血乌鸡汤需要炖多久？

答：

煲汤的时间是与选择的厨具，也就是汤锅有联系的。如果是用砂锅煲乌鸡汤，那么需要的时间在1个半小时左右。其它锅具可以根据平时自己的经验来适当衡量。

很多人都以为煲时间越久越好，其实不然，煲乌鸡汤是看鸡的年数，一般把汤煮白就可以了。很多人喜欢用电饭煲煲汤，电饭煲的功率比较小，一般时间为1个半小时，到2个小时左右。而用煲汤的大火汤锅75分钟左右，赶时间开猛火用30-35分钟左右也可以煲好。