白鸽绿豆汤的功效与做法步骤

白鸽绿豆汤许多人都喝过，它味道鲜美，养分富厚，保健效用非常卓越，但你们晓得白鸽绿豆汤的效用详细有哪些吗？到平常喝白鸽绿豆汤对于身材有甚么益处吗？要是不晓得可以以及我一块儿去看看，同时我也会带各人相识白鸽绿豆汤的做法步调，让各人能轻松学会白鸽绿豆汤应该怎么做。

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功效与作用

白鸽绿豆汤能为人体增补富厚的蛋白质，以及软骨素以及多种矿物质与氨基酸，人们食用之后能清热解毒，也能消暑利水，还能补中益气，白鸽原先便是一种滋补效用非常卓越的食材，它能调经益气，滋阴补虚，与绿豆一块儿做成汤，还能加速人体内毒素的排挤，能在缓解身体虚弱的同时，起到优良的排毒作用。

白鸽绿豆汤在制作时必要筹备鲜嫩的乳鸽一只，绿豆一百克，陈皮十克，蜜枣2到3个，瘦肉适量，食用盐适量。

1、把筹备好的瘦肉洗濯洁净，切成厚片，白鸽也处置惩罚洁净之后把胸腔的工具整个去除。在锅中放开水烧开之后，把白鸽以及肉片入锅焯烫，三分钟之后掏出。

2、把绿豆用净水洗净之后，放在汤锅中，加适量净水，放入蜜枣以及陈皮，再参加焯水后的瘦肉以及乳鸽，加热烧开，然后调小火力，逐步煲制，一个小时之后，锅中的乳鸽绿豆汤就能包好，这时必要加盐，调本挑拣之后就能掏出食用。

平常各人做白鸽绿豆汤时，想让它起到更好的清热效用，那末就不克不及把绿豆以及白鸽一块儿入锅，应该提前把白鸽以及瘦肉入锅，加净水煲至，在乳鸽煲到，七成熟时，再参加绿豆一块儿煮，如许做好的白鸽绿豆汤光彩葱茏，清热效用尤其强。