豆腐乳的做法

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1. 豆腐乳的做法：

尽人皆知豆制品含在富厚的养分成分，由其是此中的豆腐乳更成了许多老年小孩的最爱了，吃豆腐乳对于增进身体健康有很大的资助，由其是对付一些消化功效不是很好，食欲不振的朋侪来讲吃豆腐乳更是打开胃口增进身体健康的一个最佳的选择了。

而生存中一些人不放心市面上买的豆腐乳，因而本身做可以说是一个最佳的选择了，实在本身做豆腐乳的要领也是至关的简朴的，只要筹备好原材料根据正常的要领举行操纵就可以了。腐乳又称豆腐乳，是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等质料先制成豆腐胚，再应用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类较多，口胃鲜美，有除腥解腻的作用，下面咱们来学习豆腐乳的做法。

豆腐乳属于小吃菜谱，重要质料是豆腐;工艺是腌，制作简朴;要是你按此菜谱制作了，无论胜利照旧临时失败，中国吃网菜谱大全接待你对此菜谱颁发见解，同时也接待你分享你的履历哦。

豆腐乳的质料：豆腐

豆腐乳的配料：白酒

豆腐乳的调料：十三香、盐、自制花椒面、鸡精、辣椒

豆腐乳的做法：

1、依据你的豆腐几多筹备一个可以密封的容器，在内里放好报纸，铺好保鲜膜大概洁净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。

2、放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜大概洁净的塑料袋，在放上报纸。

3、把盖子盖好，安排四五天摆布。腐乳好不好吃就看这一步。霉好的腐乳。

4、混淆好调料，让豆腐块在调料粉里打一滚

怎么样你是否学会了豆腐乳的制作方法了呢?那末眼下炎天快到了，就为本身的家人制作这道可以下饭的小菜吧，并且豆腐乳的养分成分但是至关高的，吃了包管可以让你拥有一个越发康健的身材哦。