蜜豆双皮奶

目录：

1. 蜜豆双皮奶
2. 原料：
3. 做法：
4. 【温馨提示】
5. 功效：
6. 蜜豆双皮奶

蜜豆双皮奶

，是不是听着就觉得滑溜溜、甜滋滋的特别想喝?其实它可是一种非常适合减肥期间饮用的饮品!

原料：

牛奶1袋(约485毫升)，卵白3个，香草精12茶匙(3ml)，蜂蜜2汤匙(30克)，蜜豆3汤匙(45克)

做法：

1)将卵白以及蛋黄离开。蛋黄不消，放到保鲜盒中入冰箱冷藏生存，以便做其他的菜利用。将卵白用筷子打散备用。

2)牛奶煮开后，倒入小碗中天然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后，徐徐将牛奶倒回锅中，不要将奶皮搞破或者滑落。到完之后，会有一层奶皮贴在碗底。

3)倒入打散的卵白，再淋入香草精(没有可不消)，参加白糖搅拌匀称。在小碗中放一个漏网，将牛奶缓缓的倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。

4)冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不消发急拿出来，焖2分钟后再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆便可食用。

【温馨提示】

*万万不要为了图省事，用很大的碗，不然蒸很久内里都是稀的，碗内里的不成型，碗边沿的口感老了。

*要是鸡蛋小，最佳用3个，我曾经用1大袋牛奶加2个卵白做的，不是很胜利。

*肯定要将牛奶冷却后再到回锅中并加卵白，不然热牛奶加卵白就成块了。倒牛奶时，肯定要慢，防备奶皮破坏或者脱落。无非，也别畏惧，就算那层奶皮没有了，这个甜点也很好吃，没啥影响。

*盖上一层保鲜膜再蒸，可以防备双皮奶的外貌成丢脸的蜂窝状，这个要领很适宜初学者。

*双皮奶以及蜜豆可以说是绝配，此处不形貌口感，留个牵挂吧。

*蜜豆，在许多超市有售，我有天去劲松看朋侪，在华堂的面爱面买的。

功效：

红豆排毒利水,牛奶高蛋白,很适宜在减肥时期蛋白质增补不敷的人士.

蜜豆双皮奶

，您学会了吗?正在减肥的MM可以做来尝尝哦!