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鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓老化,故被称之为“可吃的化妆品”。那鳗鱼的做法
有哪些呢?下面小编就向大家介绍一道滋补美容的鳗鱼粥的做法。
质料:
白粥1沙锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克
做法:
1、鳗鱼洗濯洁净,割断备用;
2、粥底熬开,参加鳗鱼段以及姜丝;
3、大火煮滚后,转文火连续煮15分钟。
4、吃的时间,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。
用奇怪的鳗鱼肉做成粥,更是滋补美容的上佳选择。常吃鳗鱼粥,肯定能让你气色红润、皮肤满盈弹性,并且还能敏捷规复体力,真是鲜味康健的家常好粥。
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