豌豆苗如何吃 豌豆苗的食用方法

目录：

1. 凉拌豌豆苗
2. 素炒豌豆苗
3. 上汤豌豆苗

豌豆苗是每年秋日都会大量上市的一种绿色产物，并且平常人们可以本身在家中的阳台莳植，吃起来尤其利便。碗豆苗，口感鲜嫩，养分富厚，能利尿消肿，也能增进消化。并且豌豆苗有多种不同的利用要领，能做出风韵差别的特色美食，下面小编就为各人举荐几种，让各人能全面相识豌豆苗应该怎么吃。

凉拌豌豆苗

豌豆苗能凉拌，制作时必要奇怪豌豆苗两百五十克，味极鲜十五克，辣椒油两勺，盐适量，蚝油以及蒜以及芝麻酱各适量，把豌豆苗洗净用滚水焯一下，掏出之后降温去掉水份，参加筹备好的调味料，调匀之后参加辣椒油提味就可以。

素炒豌豆苗

豌豆苗素炒也很好吃，炒制曩昔必要筹备豌豆苗三百克，胡萝卜半根，黄萝卜半根，油盐各适量，把豌豆苗洗濯洁净之后去掉水份，放胡萝卜以及黄萝卜整个切成丝状备用，在锅中放油之后参加葱花炒香，然后把马都苗胡萝卜丝以及胡萝卜丝一块儿入锅炒制，炒匀之后加食用盐调味，调匀之后就能出锅，清新适口，尤其好吃。

上汤豌豆苗

上汤！豆苗也是买的苗的常见服法，制作是必要筹备奇怪的豆苗300克，鱼丸一百克，大蒜2到3本，生姜一片，含香菇一个，食盐以及香油各适量，筹备一些，把筹备好的碗豆苗，用净水洗净，切成段状。外语完切成片装，生姜也切片，大蒜切成蒜片，在炒锅中放油加热之后，把姜片蒜粒放入炒出香味，再把鱼丸入锅煎制煎好之后加入适量净水烧开，末了才气放入豌豆苗，再次烧开之后煮至二分钟，参加食用盐以及香油调味，香气诱人的上汤豌豆苗就做好可以食用了。