海带冬瓜汤的材料和做法步骤

目录：

1. 做法一
2. 做法二

又是一年冬天，又到了摄生的好时间，这时许多人都喜好喝一些摄生效用的海带冬瓜汤，它既能增补养分，也能利水消肿防备肥胖，还能淘汰三高症状的产生。然而许多人对于海带冬瓜汤的做法相识不多，不晓得它必要甚么质料，更不晓得它详细的做法步调，本日小编就为各人详细先容一下。

做法一

1、海带冬瓜汤，在制作时必要筹备奇怪冬瓜200克，海带一百克，食用盐以及姜丝以及鸡精各适量，筹备一些。

2、把锅中放适量净水，然后把海带放在锅中，煮至一个小时摆布，掏出之后用净水洗净，然后再切成丝状，把筹备好的冬瓜去掉外皮切成片状。

3、把切好的冬瓜放到锅中，参加净水，再放入姜丝，煮开之后，放入切好的海带丝一块儿煮至15分钟，末了放入食用盐以及鸡精，以及香油举行调味，调匀之后直接起锅，装碗就能食用。

做法二

1、冬瓜汤在制作时可以添加差别的食材，排骨便是冬瓜的抱负搭档，制作时最佳筹备排骨一百克，冬瓜200克，海带50克，食用盐以及香油各适量筹备一些。

2、把筹备好的排骨用净水洗净之后，再用滚水焯烫一下，把海带提前用清水泡软，洗濯洁净，切成块状。把洗好的排骨放在锅中，加净水熬制一小时，在熬制排骨汤的同时，要把冬瓜去掉，外皮以及瓜瓤之后切成本身喜好的块状。

3、在锅中的排骨汤熬好之后，把切好的冬瓜以及海带，一块儿放入锅中，在熬制半小时摆布，等锅中的冬瓜熟透变软之后加食用盐、香油以及鸡精举行提味，要是喜好出锅曩昔还可以加入适量的香菜末，这时色香味俱全的冬瓜排骨汤也就做好了。