绿豆芽怎么做好吃 绿豆芽的做法步骤教程

目录：

1. 酸辣绿豆芽好吃
2. 凉拌绿豆芽
3. 绿豆芽炒面

绿豆芽可以说是生存中最常见的家常菜，并且它能清热解毒也能增进消化，还能防备三高，人们食用之后对于身材有多种益处。无非绿豆芽这种菜品自身味淡，平常许多人觉得它做好之后没味道不好，实在这与各人的做法有很大瓜葛，一会我会专门先容绿豆芽的经典做法，让各人对于绿豆芽的做法有一个全面的相识，同是也能晓得它怎么做最好吃。

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酸辣绿豆芽好吃

平常把绿豆芽做成酸辣绿豆芽尤其好吃，制作时必要筹备绿豆芽三百克，胡萝卜一百克，油、盐以及葱以及干辣椒另有醋等食材都要适量筹备一些。把绿豆芽洗好之后去掉水份，把红辣椒以及胡萝卜整个切成丝状，起锅放油之后加热放葱花以及辣椒，炒香之后放入芽菜以及胡萝卜丝，炒匀之后加醋以及食用盐调味，炒匀之后可以直接食用。

凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽也尤其好吃，平常制作时要把绿豆芽用滚水焯一下，焯好之后掏出去掉水份，再参加胡萝卜丝以及黄瓜丝，然后参加生抽以及醋以及食用油，末了放油辣椒，调匀之后就能装盘食用，它味道清新口感脆发事，并且略带辣味，尤其好吃。

绿豆芽炒面

绿豆芽炒面也尤其好吃，平常可以鲜面秣五百克，黄瓜以及胡萝卜以及黑木耳另有绿豆芽都适量筹备一些，把黄瓜以及胡萝卜切丝，把面入锅煮开之后掏出过冷水，然后在炒锅中放油加热之后把绿豆芽以及黑木耳以及黄瓜的胡萝卜等食材一块儿入锅炒制，加生抽以及蚝油以及食用盐炒匀之后把面入锅一块儿炒，炒到面与菜整个熟透之后加香油提味，然后掏出装盘就能食用。