目录:
- 适合老人吃的零食
- 板栗
- 核桃、杏仁、花生
- 金橘饼、柿饼
- 全麦食品
- 新鲜的时令水果
- 豆干
- 双皮奶
- 凤梨酥
- 盐水煮黄豆
- 水果干
- 干果
- 芝麻红枣
- 牛奶冻
- 适合老人吃的水果
- 苹果
- 香蕉
- 菠萝
- 柑橘
- 有镇咳、调肺、健胃功效。含有丰富的糖类和多种维生素,特别是维生素C
- 柿子
- 西瓜
- 梨
- 龙眼
- 葡萄
导读:零食对于主食、副食来讲,尽管不占重要位置,但在生活中也不克不及缺乏,对付白叟来讲适量吃点零食也是有益处的,但选购适宜白叟的零食倒是很有讲求的。下面就为老人们先容一些适宜白叟吃的零食。
适合老人吃的零食
板栗
板栗素有“千果之王”的佳誉,醇厚香甜的口感老是使人念兹在兹。跟着年事的增长,老年人的各项身材性能都有所降落,而栗子能强脾健胃、活血止血,对于肾虚也有优良的效用,这对于老年肾虚、糖尿病患者的资助是无比大的。因而,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
核桃、杏仁、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对于老年人的心脏是无比有利的。爷爷奶奶们辛勤了一辈子,是该颐养天年的时间了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,顺手拿起阁下摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就越发浓重了。
金橘饼、柿饼
金橘饼以及柿饼平凡并且价格低廉,但万万可别小瞧它们,它们拥有很棒的医疗帮助作用,无比有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,豁亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的效用更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人确定都不生疏,它有改进心血管的功效,还可以或许改进大便干结的症状呢!
全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食物老年人的早饭还富厚不起来吗?它们富含富厚的膳食纤维以及多种维生素,对付肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择。
新鲜的时令水果
生果是个好工具,但肯定要细致,是奇怪的季候生果哟!老年人多吃些生果是无比有益处的,就譬如奇怪上市的山查吧,它可以防备心脑血管疾病,另有强心的作用,对于老年人心脏病、冠心病等疾病都有好处。并且它的服法也有许多,奇怪的山查洗净生吃酸甜适口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,咱们也可以接纳煎水代茶的服法,总之各有各的美好。
豆干
味道许多,怕辣的可以吃海鲜味以及香葱味如许的,有味道,并且豆制品对于老年人的血管也对比好,口感也是软硬适中的。
双皮奶
时下年轻人很喜好,口感滑滑的,小我私家以为老年人也可以尝尝,重要质料是蛋以及牛奶,不要多吃,照旧口感不错的一道甜品。
凤梨酥
外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感必要,还特地添加了冬瓜,口口香软。
盐水煮黄豆
将黄豆洗濯泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、净水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最佳用压力锅,如许煮的黄豆对比软适宜白叟吃。黄豆很有养分,有大豆异黄酮等等,白叟天天没事儿嚼十几粒,挺好的。
水果干
市面上有红果干、香蕉干、苹果干等等吃几块挺好的。
干果
白叟可以多吃一点儿,核桃、胡桃等等,牙口欠好可以熬粥啥的;
芝麻红枣
天天肯定要吃几个红枣,芝麻,对于皮肤好
牛奶冻
自制的,将牛奶(加点儿蜂蜜大概冰糖)以及琼脂熔化按比例混淆,常温凝集后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,以及果冻差不多,特适宜白叟牙口欠好。
适合老人吃的水果
苹果
除了含有多种维生素外,还含有具收敛作用的鞣酸等有机酸。苹果中的细纤维素以及果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,配合起到通便作用。苹果还含有大量的钾,能介入钠的代谢,使之排挤体外,对于防治高血压有利。
香蕉
有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。此中维生素P有利于血管壁的弹性,适宜高血压以及肥胖者食用,维生素E能增添细胞分裂次数,对于延寿有利。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,不然易致腹泻。
菠萝
含有能消化肉类的酶,以是有资助消化以及吸取的功效。菠萝中的糖、盐类以及酶有利尿作用,对于肾炎、高血压患者有利。
柑橘
有镇咳、调肺、健胃功效。含有丰富的糖类和多种维生素,特别是维生素C
含量较高。
柿子
所含维生素以及糖分比一样平常生果要高。它有清热、去烦、生津,润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘,熟食可涩肠止泻,其效用很适宜老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。
西瓜
能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有低落血压的作用。
梨
性寒,能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有效雪梨冰糖医治咳嗽的要领,对于有慢性支气管炎的白叟较相宜。
龙眼
有滋补、强健、安神、补血作用,对于夜间就寝欠安的白叟尤为相宜。
葡萄
重要身分为葡萄糖,还含有酒石酸、枸橼酸、苹果酸等,对于防备委顿有用,有益气、补血,利筋骨、健胃、利尿等效用,常吃使人结实,但便秘者不行多食。