怎样做牛尾汤

汤是许多人最爱，那汤的种类对比多，以是对于汤选择的时间，都是要细致不克不及随便的举行，不然对于人体康健，也是有着很大危害，尤为是一些食品是不克不及制作汤，如许无益于身材各方面不然，那怎么样做牛尾汤呢，对于如许的汤是一个宁静选择，它含有的营养元素富厚，利于身体健康生长。

那怎么样做牛尾汤呢，也是许多人不太相识的，以是对于如许汤选择的时间，对于它的制作方法，都是要举行全面了解，如许对于身材各方面，才不会有任何侵害，是一个康健选择。

怎么样做牛尾汤：

质料

主料：牛尾1000克，

辅料：胡萝卜250克，莴笋500克，

调料：大葱10克，姜10克，盐10克，味精8克，料酒15克

做法：

1.牛尾用小火燎去残毛，表皮烧至焦黑色，放入凉水中泡软，用小刀刮净外貌玄色，由骨节处切成段。

2.汤锅上火，倒入净水烧开，参加葱段、姜片，放入牛尾煮透捞出洗净。把牛尾用鸡汤再煮1次捞出，放入汤锅内加料酒、细盐、葱段、姜片，注满清汤加盖，上笼屉蒸至熟烂(约莫2小时)。

3.胡萝卜、青笋去皮，削成直径2.5厘米的圆球形，用开水煮透，放入蒸牛尾的汤中，再加味精，连续蒸20分钟，然后，揭开盖，撇去浮油，捞出葱姜，原汤碗上桌即成。

通过以上先容，对于怎么样做牛尾汤呢，也是有着很好相识，因而选择如许汤的时间，都是可以根据以上要领举行，然而在喝的时间，也是要适量的喝最佳，如许对于身材养分吸取，才会有很好的资助作用，使得身材不会涌现其他题目。