肉皮怎么做

目录：

1. 虎皮椒炒猪皮
2. 木瓜猪皮汤
3. 猪皮可以做皮冻

肉皮在生活中的制作方法是对比多的，可以制作成皋比椒炒猪皮、卤猪皮以及木瓜猪皮汤等，各人可以选择一两种本身喜好吃的猪皮做法，然后去学习它。猪肉皮含有许多的蛋白质以及量元素，并且脂肪含量低，是可以进步皮肤的弹性以及缓解皮肤朽迈的环境，以是各人要相识肉片的营养价值。

虎皮椒炒猪皮

猪皮平常可以炒制之后食用，炒制时要提前把猪皮煮熟，去掉肥油，然后切成条状，把青红椒洗好去掉蒂以及籽备用，把炒锅烧干，再把辣椒放入炒出水份，然后再放入食用油，炒制一会，放入葱姜蒜放入切好的猪皮丝炒匀，加入适量的生抽以及食用盐调味便可出锅食用。

木瓜猪皮汤

木瓜猪皮汤也很好吃，在制作时要把猪皮处置惩罚洁净，去掉猪毛以及油脂，然后洗洁净，切成块装，再把木瓜去皮去籽之后切成块状，与猪皮一块儿入锅加净水，加入适量的花生米，一块儿煮制，开锅之后再煮制两个小时摆布，参加食用盐调味，调匀之后出锅食用，拥有卓越的美容以及丰胸作用。

猪皮可以做皮冻

猪皮可以做皮冻，平常制作时，要把猪皮先放入水中煮一下，煮开之后掏出，去掉它外貌的油脂，然后再切成细条，参加花椒，大料与桂皮以及食用盐等调味料，加净水煮制，煮开之后用中小火逐步熬制，熬到肉皮整个软烂之后关火，掏出内里的香料不要，让它主动固结，固结好之后切成块状，便可食用。