每一个国度都有本身的美食，在中国，除了咱本身的美食，韩国、日本等相近国度的美食也很受群众的接待。尤为是近来几年，日本料理成为中国餐饮市场的骄子，愈来愈多的人喜好日本料理。想到日本料理，种种刺身、寿司等就会出现在各人的脑海里，奇怪的食材，让人垂涎三尺。
三文鱼是种种好吃的刺身中的一种，三文鱼自身便是宝贵的鱼类，颜色是橙色，肉很嫩，许多人都喜好生吃，三文鱼非但可以生吃，做成种种鲜味也是可以的，鱼肝油的质料也是三文鱼，很受人们接待。
各人可以学着做好吃的三文鱼刺身：
主料
三文鱼块
柠檬四分之一个柠檬
紫苏叶一小片
芥末适量
三文鱼刺身的做法步调
1.拔去大刺。要是买回来原先便是鱼块就不必要。但肯定要细致鱼肉里的刺。
2.吃几多切几多。剩下的用保鲜膜包起放入冰箱。下次要吃直接拿出来切就好了。
3.三文鱼肉上带皮的话要警惕地去皮。
4.将鱼肉片成0.3-0.5摆布的薄片。要是掌握欠好可以借助尺子啊。
5.末了取一个大碗大概是深碟。内里先放入冰块。再裹上保鲜膜。再将刺身英俊地摆在保鲜膜上~。没有冰块就包上保鲜膜放入冰箱冰一下吧。
6.将柠檬以及紫苏装饰在上面。怎么悦目怎么整，一样平常还会放白萝卜丝当配菜。
7.将生鱼片再包上保鲜膜放入冰箱冰五分钟更好吃哟-沾芥末。酱油就开吃啦
三文鱼的效用也许多，三文鱼中含有富厚的不饱和脂肪酸，能有用提拔高密度脂蛋白胆固醇、低落血脂以及低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物资。三文鱼中还富含维生素D等，能增进机体对于钙的吸取应用，有助于生长发育。
三文鱼的服法许多，除了这种直接生吃的服法，还可以举行种种烹调，做成差别的美食。三文鱼非但味道好，作用也许多，吃了对于人的身材有许多的好处，无论是小孩照旧成年人、白叟，都有差别的效用，可以在家本身试着做，把康健以及鲜味带给家人。
