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山楂罐头是咱们在生活中食用对比多的一种零食,它的重要身分是山楂,通过将山楂举行腌制之后,然后在将山楂举行密封保存起来,可以增添山楂的生存时间,然而这种腌制的食物是不克不及吃太多的,含有对比多的添加剂,会影响到身材的康健。对付山楂罐头的制作方法,各人可以来相识一下。
自制方法一
质料:山楂
做法:
1、挑拣山楂,并洗洁净。
2、抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,如许能维持山楂的完备。
3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。
4、开始蒸(有些要领是煮的,煮好后都很腻很浓厚的,看起来不敷清新),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。
5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,次日早上就可以食用。
自制方法二
质料:山楂500克、水500毫升。
做法:
1、将山楂洗洁净,然后用尖头小刀将山楂的柄以及根基剜除,再用手将果肉掰开,将中心的子剥除。
2、把加工好的山楂放入汤锅中,参加水,大火烧沸后转小火连续熬煮,此间不要加水,需时时地用汤匙搅拌,以防糊底。
3、山楂汤变粘稠便可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏生存。
自制方法三
质料:山楂。
1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽掏出。
2、把处置惩罚好的山楂放入锅中,放入适量的水,比例是1(山楂):3(水)。
3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟便可出锅装瓶。
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