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香蕉片是咱们在生活中时常用于当成零食的一种食品,它爽利清甜,适宜每一一个的口胃,各人可以在平常适量的吃一些香蕉片。然而,咱们在生活中制作橡胶品是必要举行晒干大概油炸的,油炸香蕉片到时候是必要选择熟香蕉,然后将香蕉去皮切成薄片,在用奶粉跟水、香蕉片混淆在一块儿,末了在举行油炸就可以了。
炸香蕉片的做法有以下几步:
1、选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充实成熟,无病虫,不腐败,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。
2、配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
3、制作:先将奶粉与水冲以及,倒入香蕉片中,充实搅拌,使全部的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,便可从容器中掏出。为了便于从加热容器中掏出,装料前可在容器底部涂些植物油。
4、油炸:经由烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的制品。
炸香蕉吃太多的危害
香蕉原先对付提拔人的机体免疫力有优良的结果,并且还有助于克制体内癌细胞的生长,拥有解除委顿、增补糖类、低落血糖的作用,同时香蕉不停以来都是润肠通便的好生果。
然而,吃太多炸香蕉就未必是功德了!
起首,炸香蕉内里含有大量的钾,吃太多会引起钾浓度升高;
其次,炸香蕉是通过油炸做成的,吃多就很容易引起上火、喉咙肿痛、牙龈痛等征象;
再次,胃欠好、肾欠好的人就不要吃太多香蕉了,无论是否炸的,制止引起不适;
末了,要提示各人,在肚子内里空荡荡的时间,不要吃太多香蕉,制止形成不容易消化的物资,影响肠胃康健。
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