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鸡蛋的营养成分对比全面而平衡，人体必要的营养素险些都有，无论是蛋清照旧蛋黄，它们的蛋白质生理代价都极高，且易于消化吸收。然而你晓得吗，下列这7种食品不克不及以及鸡蛋一块儿吃。
吃完鸡蛋后不要立即吃糖
许多处所有吃糖水荷包蛋的习气，实在，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物资不易被人体吸取，以是会对于康健会孕育发生不良作用。
吃蛋小贴士
隔夜蛋、茶叶蛋都对于身材欠好
没有完整煮熟的鸡蛋隔夜之后此中的养分的会滋长细菌，要是吃到如许的变质鸡蛋会有害康健。因为蛋白质在煮的时间已经被损坏，又是隔夜，以是营养价值会低落许多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要细致少吃。由于茶叶中的物资以及蛋白质混淆会孕育发生有害物质。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会患上食物中毒，总则会致使急性肠胃炎另有肺结石。一般而言，这两种食品同时吃会致使以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。以是要是服用时间在1～2小时内，可利用催吐的要领。立刻取食盐20g加开水200ml消溶，冷却后一次喝下，要是不吐，可多喝频频，敏捷增进吐逆。大概可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。要是服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物资清除体内。
吃蛋小贴士
生蛋毋食
要是你以为生吃鸡蛋养分更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。因而鸡蛋要经由高温烹煮，杀死此中的细菌后再吃。再加之生鸡蛋里含有抗生物素卵白，它会影响食品中生物素的吸取，致使食欲不振、满身无力、肌肉痛苦悲伤等“生物素缺乏症”。另有抗胰蛋白酶，会损坏人体的消化功效。还要细致一点，便是打蛋时要防范沾染到蛋壳上的细菌!
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
天天清晨，做妈妈的都会为孩子经心筹备早饭。盼望孩子可以在清早得到足量的养分。以是许多妈妈都会在豆乳中打入鸡蛋花。大概在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆乳解渴。实在，单独饮用有很强滋补作用的豆乳含有一种特别物资叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松卵白相结合，会造成营养成分的丧失，低落两者的营养价值。
吃蛋小贴士
吃鸡蛋要适量
只管鸡蛋的履历代价高，然而鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成养分过盛、致使肥胖。增添肝脏与肾脏的包袱。而蛋白质多余会使尿素制造体系负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道孕育发生大量的氨、羟、酚等化学物质，对于人体的迫害很大。很大概会涌现易涌现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏倒等症状，也便是常说的“蛋白质中毒综合征”。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不克不及与兔肉、鹅肉等肉类一块儿吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，两者都含有一些生物活性物资，共食会产生反映，刺激肠胃道，引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋另有许多禁忌，由于平常对比少去可以搭配而鲜为人知。譬如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会致使食物中毒。而鳖肉自身性滋腻，患有伤风或者体内寒湿的人一样平常都不要吃。加之它性咸平，妊妇跟方才生完BB后消化系统欠好的人都不克不及吃。
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要尤其细致蛋白质的摄入。以是当炎症发作时，牢记不要在吃鸡蛋后吃药。尤其是消化道疾病，有腹泻症状的，越发不克不及吃鸡蛋。由于鸡蛋含蛋白质多，会加剧胃肠包袱，相对于对于药效有影响，尤其是脂肪泻。要是是别的炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来讲是没有多大影响的。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有许多人喜好在吃完鸡蛋后用茶水解腻。尤其是那些喜好喝早茶醒神的人。然而这个时间，实在你纰漏了一点，便是吃完鸡蛋后品茗会有害康健。由于茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成拥有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延伸了粪便在肠道内滞留的时间，非但易造成便秘，并且还增添有毒物资以及致癌物质被人体吸取的可能性，危害人体康健。
