咱们许多人都藕无比喜好喝酸奶,由于酸奶中含有富厚的益生菌,那末益生菌真的就这么好吗?益生菌到底益处有几多,下面咱们请专家为咱们做细致的解答。
1.益生菌的获取
市面上的益生菌产物囊括含益生菌的酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。最利便的当算是饮品类。
2.益生菌怎样生存
益生菌产物必需低温冷藏生存。如许才气最大限度地维持此中活性益生菌的数目。一样平常保质期在1个月内,冷藏温度控制在2~10℃摆布。发起放入冰箱保鲜层,制止在温度过高大概直射光下生存,如许会引起内里活菌过分发酵,口胃变酸,结果受影响。
3.怎么进食
益生菌的活性会跟着温度升高而提拔并进入发酵历程,长期常温生存容易造成产物口胃变革。当温度凌驾60℃时,益生菌会进入灭亡阶段。因而,益生菌产物最佳是在冷藏前提下掏出后直接食用,制止高温加热。
4.饮用量
一般来说,天天喝1瓶(约100ml,以每瓶100亿个活性乳酸菌计)活性乳酸菌饮品就足以知足人体所需。
5.最佳饮用时间 益生菌产物尽管也可以单独食用,但最佳食用时间为饭后。由于有食品中以及胃酸,更有利于活菌顺遂达到肠道发挥作用,以是饭后饮用结果更佳。
胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎以及重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶,最佳事先咨询大夫;其他人则可以恣意享用。一样平常出生3个月后的婴幼儿便可开始逐步增补
一些含有益生菌的乳制品。对付孕期容易孕育发生便秘等题目的妊妇来讲,增补益生菌也是无比有资助的,且一样平常跟着年事增添,肠内有害菌增多,以是成年人及老年人更必要增补益生菌。
专家温馨提醒:益生菌可以克制有害菌在肠内的孳生,淘汰毒素,增进肠道蠕动,从而进步肠道性能,改进排便状态。