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现如今家里种地的人越来越少，人们要是想要吃无比奇怪的食材是对比难题的，由于大多数市面上的蔬菜、生果都是从莳植基地会合采摘后运输过来的。玉米是人们时常吃的一种食品，许多人喜好把玉米晒干贮存，那末干玉米粒怎么样快速煮软烂呢?下面给各人先容下煮玉米的要领，各人可以来相识下。
煮玉米的做法
用料：玉米、白糖、盐
做法：1、玉米剥去外皮，留最内里一层皮，
2、剪去顶上的黑褐色玉米须，锅中放水，没过玉米
3、加两勺白糖以及一丁点盐
4、大火煮开5分钟，小火8到10分钟关火
5、把玉米捞出，撕出玉米须再煮一下，便是玉米须水了，晾凉也很好喝
小贴士：1、喜好甜的可以多放点糖。
2、顶上的玉米须也可以不剪，但要冲刷洁净。
煮青玉米至少有两个诀窍：
1、肯定要带上内层的青玉米皮一块儿煮。青玉米皮的作用之于玉米，是即是鱼以及鱼翅的瓜葛，是相互借味的，肯定要保存，但须子肯定要撤除并且是越洁净越好，剥光了皮的玉米就演化为鸡肋了。
2、肯定要用高压锅煮，没有高压锅就肯定不克不及开锅盖。煮高压锅煮时肯定只放水没过玉米的一半，另有便是盖上阀之后换成中火。20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。
怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保存玉米须，洗净;把玉米放入锅中，参加净水，没过玉米的外貌，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米以及黏玉米的成熟时间差别，要是同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再连续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最佳立刻夹出沥干水份，不要长期浸泡在煮玉米的水中，不然玉米的味道就不浓烈了。
玉米一样平常人皆可食用，尤相宜脾胃气虚、气血不敷、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力消退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
怎样挑拣玉米?：应挑拣粒颗丰满、分列精密、软硬适中的鲜嫩玉米。
玉米的注意事项：玉米忌以及田螺同食，不然会中毒;尽量避免与牡蛎同食，不然会拦阻锌的吸取。变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌孕育发生强致癌物黄曲霉毒素，以是玉米应生存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不行食用。
