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青菜粥在平常是很常见的一种粥，许多人平常都喜好喝粥，粥的种类是无比多的，粥可以搭配许多的食材，熬成林林总总的粥，喝粥不但养分富厚，并且还很容易消化，青菜粥重要是用青菜以及大米煮制而成的一种粥，青菜中含有富厚的营养物质，对人身体健康的益处是无比多的，并且制作起来也是非常简单的。
青菜粥的做法
1.将全部食材切丁然后将食材过开水
2.将锅底放油烧热倒入全部食材翻炒匀称
3.将米饭倒入炒好的食材中加水煮煮开后加入适量盐调味便可
4.完成再配上小榨菜
做法超级简单又好吃的营养粥做法
胡萝卜羊肉粥
用料：胡萝卜、羊肉馅、大米、姜末、料酒、油、盐、胡椒粉。
做法：提前将大米洗净之后用净水浸泡30分钟，胡萝卜洗净之后去皮切成末大概用模具擦成细丝。锅中放入充足多的水，烧开之后放入泡好的大米，烧开，用勺子搅动制止大米黏锅，转小火加盖使粥维持微开的状况，锅盖要留适量的缝制止粥溢出来，而且不停用勺子搅动，熬制30分钟摆布，直到粥变浓厚。炒锅烧热，放入油，再放入羊肉馅炒散，炒变色之后放入姜末以及料酒炒匀。放入胡萝卜丝一块儿炒匀，当胡萝卜炒软之后参加少许盐炒匀。将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥之中，搅匀，用微火再熬10分钟，末了用盐以及胡椒粉调味便可。
南瓜小米粥
用料：南瓜、小米、枸杞、冰糖。
做法：南瓜去皮去籽，切小塊;小米洗淨，瀝乾水份;鍋中加水燒熱，然後放入已经洗淨好的小米煮以中小火煮沸。接著参加南瓜塊熬煮30分鐘，並且要隨時攪拌一下，以防糊底。喜歡吃甜的可以参加糖熬煮。关火后再稍焖一下子，喝的时间放上几颗枸杞。
蔬菜牛肉粥
用料：牛肉，米饭，菠菜，肉汤，洋芋、胡萝卜、洋葱，盐。
做法：筹备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、洋芋炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜以及肉末放入锅中煮，并用盐调味。
胡萝卜鸡丝粥
用料:大米、胡萝卜、鸡胸肉、香芹、水。
做法：锅中加水煮开后，倒入淘洗洁净的大米，小火煮;趁着煮米的工夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，参加少量胡椒粉、盐以及干淀粉抓匀腌制;胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒;锅入少量油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立刻盛出;米粥煮至米软粥稠时参加炒好的胡萝卜、鸡丝以及香芹粒，再次煮开便可。末了加盐以及香油调味。
