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海虾中含有富厚的物资,是许多人喜好的美食,而炒海虾的做法也是非常简朴的,重要是吃的谁人新鲜味。除了直接水煮之外,炒海虾也是一道美食,炒以前先用种种大料在油中炸一下,出来味后把海虾放进去翻炒,因为虾是对比容易熟的食品,以是肯定要细致翻炒的时间。
炒虾方法
主料:葱段虾
辅料:姜丝蒜片大料花椒干辣椒盐酱油
步调
1、将虾洗净,挑去虾线,并在虾的背部划一刀以便更好的入味。
2、筹备葱段,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒大料少量。
3、锅中倒入适量油,放入花椒大料,干辣椒,再放入葱姜蒜爆香。
4、将虾倒入锅中,放入酱油,少量盐,翻炒至虾变色便可出锅。
海虾有什么功效:
1、壮阳益肾。传统医学以为,海虾其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的效用,以是虾也是无比相宜男性吃的一种海鲜。
2、通乳。吃海虾另有通乳的效用,产后新妈妈可以适量吃一点虾,不但能增补营养物质,也能起到通乳的作用,对于母乳喂养也很有益处。
3、滋补。通常久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃海虾都是很好的滋补方法。虾可以作为滋补食品,时常吃虾有强身壮体的结果。
4、增补多种营养物资。海虾的营养价值很高,满身是宝。虾脑,含有人体必须的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有富厚的胡萝卜素、维生素以及人体必须的8种氨基酸。
以是,吃海虾有利于身材摄入足量的营养物质。
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