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白术的价格
白术作为中药材，一直为中医界关注的对象，近年来更是成为炙手可热的中药材之一，其价格也一直在变化。
白术的价格不仅与市场需求有关，还与其产量、品质好坏有着莫大的关系。虽然白术在我国多个地方均有种植，但是它的生长与天气变化有着很大的关系，这就直接影响到了白术的产品和品质，价格也会随之发生变化。
就目前而言，质量较差的小白术价格多为20-23元/公斤，质量好的白术35-38元/公斤，质量最上乘的40-45元/公斤，这是大批量采购的价格，如果量少，价格会稍贵一些。
白术的功效与作用
白术是中医药中经常用到的一味药材，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，可用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、胎动不安等不适症。
现代药理研究发现，白术还具有抗溃疡、利尿、保肝、增强机体免疫功能和造血功能、抑制子宫收缩、延缓衰老等多种药理作用。
同时，白术在调整肠胃功能上也有一定的作用。当肠胃处于兴奋状态时，白术具有很好的抑制作用；而当肠胃处于抑制状态时，白术又能使肠胃兴奋起来，从而激发肠胃进行正常活动。
此外，白术在降血糖、抗肿瘤方面也有很好的效果，不少女性朋友还会利用白术祛斑。由此可见，白术的功效作用还是很强大的，不好好利用就真的可惜了！
白术的用途有哪些
白术不仅是一味中药，还是很好的食疗之物，更是美白祛斑的一大法宝。
在临床医学上，白术可单独煎水服用，也可以搭配其他药材煎水服用，不同的配方，可治疗的病症也不同，需要视具体的病症而定。
而用于食疗时，多是用于煲汤，也可做成茶饮，搭配不同的食材，可起相应的食疗保健功效。如健脾胃、增进食欲等。
当用于美容时，白术多是外用了。如白术泡醋可祛斑，白术面膜可美白等等，不同的方法，起到的美容效果也是不一样的。
白术美白祛斑的方法
白术的美白祛斑功效，在很早以前就被挖掘，至今依然为人们所用。将白术做成面膜敷在脸部，就能起到很好的美白祛斑效果了。下面我们来看具体的方法。
1、白术美白面膜
做法：将白芍粉、白术粉、白茯苓粉混合，后混入食醋和清水，泡约20-30分钟，接着涂抹在脸上，待水分吸收后再清洗干净，就可以了。
PS：在外敷的同时，直接用开水送服，内服外敷，效果会更好。
2、白术祛斑面膜
做法：取白术粉与水、白醋调匀，然后均匀的涂抹在脸部，等候15-30分钟，冲洗干净即可。此法可去除脸部雀斑和黑斑。
3、白术嫩肤方
做法：每天晚上在洁面后，用白薯粉擦拭在脸部和手部，于第二日早上洗去。此法可滋润肌肤，对肌肤无任何刺激作用，比起市面上添加了化学成分的护肤品可是好太多了。
白术的食用方法推荐
白术虽然是中药，但也可做成药膳食用。利用白术炖汤或者煮粥，亦或者是做成茶饮，都是不错的食用方法，下面我们来介绍几种简单的做法给大家。
白术茯苓鸡汤
材料：白术、茯苓、白芍、甘草、鸡翅、枸杞、四季豆、姜片
做法：1、将鸡翅洗净切块，后放入沸水锅中焯烫，捞出备用。
2、煲锅中加清水，煮沸，下入鸡翅和其他所有原料，大火煲20分钟。
3、后转小火慢熬，约2小时的时间，捞出浮油，加盐调味即可。
白术鲫鱼粥
材料：白术、鲫鱼、粳米、汤
做法1、：鲫鱼洗净切片，白术洗净煎成汁去渣。
2、鲫鱼、粳米煮粥，最后加入药汁调匀，加糖调味即可。
