番石榴和芭乐

目录：

1. 番石榴芭乐
2. 食用价值
3. 营养价值
4. 药用价值

番石榴以及芭乐是人们对比常听到的两种观点。实在，番石榴便是芭乐，二者是一种生果。番石榴不但有着很高的食用代价，其营养价值以及药用价值也是很高的。固然了，番石榴不但营养价值高，另有着奇特的口感，这也是为何那末多人都喜好吃番石榴的缘故原由。下面，就为各人先容番石榴的相干知识！

番石榴芭乐

芭乐与番石榴之间是没有区别的，由于它们根本就是同一种生果，是同一种生果的两个差别名字，它还叫拔子。番石榴是这种生果的学名，芭乐大概拔子则是这种水种的俗称，就像生存中许多人有乳名以及台甫是一个原理。

食用价值

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔嫩，果心较少无籽，常吃可以增补人体所缺乏的营养成分，可以强体健身进步身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食物加工业，重要目标便是为了增添食物维生素C的含量，使食物的养分得以强化以及进步。

番石榴既可做奇怪生果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等种种酱料。在制作种种酱汁、生果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时间参加番石榴也能增添风韵。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实统统为二，可依据烹调必要酌量参加。

营养价值

番石榴自身富含富厚的营养成分，此中蛋白质以及维他命C的含量尤为的高，此外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。此外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

药用价值

叶、果实：甘、涩，平。收敛止泻，止血。用于泄泻，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。