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黑茶怎样保存

黑茶怎样保存

一般来说,茶类都特别忌讳氧化、忌讳潮湿,相对都比较难保存。但黑茶却恰恰相反,它是一种能在自然环境中更好地储存的茶。

对于黑茶爱好者来说,“买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶”是很常见的方法。没错,黑茶就是要放越久越好,一般放上个五年,茶的滋味就非常甘醇甜美了。黑茶加工之后,靠的是自己陈化,因此它的保存就显得很重要。面对黑茶的保存,我们要注意以下几个方面:

1、要将黑茶放在通风的地方,这有助于茶品的自然氧化。这里要提醒大家,最好不要用塑料袋把茶品密封起来保存。

2、要将黑茶放在阴凉的地方,因为过多的日晒会使茶品急速氧化。

3、不要将黑茶与其他有异味的物质放在一起,因为黑茶具有很强的吸异性。

4、因为存放的年限太长,黑茶会产生一些“茶虫”,这是无害的,不用着急除去它。

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