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早春时节,手脚老是偏凉,大夫说体内有冷气,让我多喝点黑糖姜茶。黑糖以及姜,尽管也属温热的,比起桂圆、当归,我照旧高兴担当。不但好喝,驱寒暖胃结果也是不错。记得去台湾时,稍大些的卖场里,总能看到黑糖姜茶的告白,看来在宝岛,它早已是养生饮品。上彀查了下资料,果然如此。黑糖姜茶不然而保健养生、活血益气、防备伤风饮品,更对于舒缓生理不适及祛寒拥有显着结果,也是女性爱不释手的绝佳暖身饮品。虽已经入春,春寒料峭,没关系多食用点黑糖姜茶护体暖身。
做法(一)火上熬煮
1、老姜洗净拍破备用。
2、水烧滚,放入黑糖以及老姜,小火煲到黑糖完整消溶便可,约莫2分钟。
做法(二)保温壶中焖焗
1、筹备一个保温壶,大概焖烧锅,以及充足的滚水,滚水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片,连同黑糖放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时便可。
阐明:
1、姜切片或者丝都可以,以小我私家的习气为准。
2、此种做法听说更为专业,由于黑糖姜茶听说应该是“焗”出来的,不克不及火上熬煮。我都试过,觉得对于身材的结果差不多。只是利便与否。
做法(三)浓缩冰冻,喝时加热
将做法(一)中的黑糖加数倍量,与姜同煮到黑糖化后,冷却后分成小份(每份可冲一杯),入冰室冷冻,喝的时间微波炉解冻加热便可。
做法(四)懒人办法
买一包现成的黑糖姜茶,用开水冲泡便可。
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