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山东是我国对比首要的省分之一,也是一个对比适宜游览的处所。山东地区有着其特别的处所特色,在饮食方面,也是以面食为主的。固然了,山东也有着不少值得外埠游客实验的小吃,比如说青岛大包、莱芜烧饼、枣庄菜煎饼等。下面,就为各人细致先容一下山东的这三种特色食品!
青岛大包
青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的接待,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。提及“青岛大包”,青岛人老小皆闻,94、95年是其壮盛期间,谁人时间买包子的步队“首尾不相望”。它曾经一连10年被参加青岛10台甫小吃的名单,作为一个响当当的招牌,在勾引宽大消费者的胃口时,浩繁加盟者也摩拳擦掌,想要分患上一杯羹。
莱芜烧饼
莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,之中有“很大的空心部门”,基层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“炎天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”。莱芜烧饼没什么尤其的质料,椒盐面团油,重要是烤制的家什对比尤其,是个相似镂空抽屉样的炉子,时期还要不绝的翻烤,刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道。险些全部小羊汤馆都提供莱芜烧饼,挂炉烧饼外焦里嫩。
枣庄菜煎饼
菜煎饼是山东鲁南地域的一种群众食物,制作质料重要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老小兼宜,俗称“中国热狗”,盛行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地,后传遍四周省市。20世纪80年月,菜煎饼从难登大雅之堂的田舍餐桌,传播走向都会的餐馆以及星级旅店,陌头涌现无数谋划菜煎饼的店肆、摊点,十几种菜品由门客依据其口胃选择,现做现卖,热煎热吃,浅易灵便,深受国内外美食家的好评。