豆腐怎么做好吃 豆腐的好吃做法

目录：

1. 豆腐怎么做好吃 豆腐的好吃做法
2. 脆皮豆腐好吃
3. 麻婆豆腐好吃
4. 西红柿炖豆腐好吃

豆腐是生存中最常见的一种食材，它含有大量的植物蛋白以及微量元素钙，人们食用之后对于身材有多种益处，那末豆腐怎么做才好吃呢？我就把豆腐最好吃的做法写出来分享给各人。

豆腐怎么做好吃 豆腐的好吃做法

脆皮豆腐好吃

豆腐有多种不同的服法，此中只称脆皮豆腐是它最好吃的做法之一，制作时要把豆腐切成块儿状，之后用盐水浸泡，泡好之后掏出，把鸡蛋打开制成蛋液，把豆腐外貌沾上蛋液在锅中放油，然后放入豆腐块炸制，炸成两面金黄之后掏出装盘，再把青辣椒蒜末以及生抽以及醋，另有白糖香油等调料调成调味汁，用炸好的脆皮豆腐直接蘸取料汁食用就可以。

麻婆豆腐好吃

麻婆豆腐是豆腐最好吃的做法之一，它香辣适口，能开胃消食。平常制作麻婆豆腐是要把豆腐先切成小块儿，用滚水焯一下，焯好之后去掉水份备用。在炒锅中放油放入肉末，炒到肉末变色变酥，再参加姜蒜末炒出香气，然后放入豆瓣酱炒出红油，末了把豆腐放入炒匀加食用盐调味儿，香气诱人的麻婆豆腐就做好了。

西红柿炖豆腐好吃

西红柿炖豆腐也尤其好吃，制作时可以把熟透的西红柿去掉，外皮切成块状，把豆腐切成匀称的块状，在锅中放油加葱花，炒香之后把西红柿块入锅炒制，炒到西红柿软糯之后再把豆腐也放进去，参加少许的净水以及食用盐，盖上锅盖一块儿炖制，等锅中的汤酿成赤色豆腐入味之后就可以掏出食用。