说到薯片这种零食，信赖无论是男女老幼都无比喜好食用。由于薯片口感香脆，味道无比好，最适宜在家看电视，看影戏，玩游戏的时间作为小零食食用。常见的薯片是由洋芋切片之后经由一系列的高温以及油炸等加工而成，一样平常都会含盐度对比高，脂肪含量也相对于对比高。而孕妇在饮食上比普通人必要越发养分以及康健，那末到底孕妇能吃薯片吗?
孕妇因为怀着宝宝，在饮食以及生存上都要尤其细致，要是吃了太多不康健，不养分的食品，容易致使胎儿发育不健全，乃至会致使胎儿的生命受到要挟。那末到底孕妇能吃薯片吗?薯片到底是否康健的食品呢?
薯片是指由马铃薯(洋芋、香港习气称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然後炸或者烤至脆口并加以调味便可。除了最简朴地以盐来调味外，市面上买到差别口胃的薯片亦会利用味精以及差别香料调味。薯片是许多国度零食市场首要一部份。
营养成分：薯片的重要质料洋芋，含有富厚的维生素B1、B2、B6以及泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪以及优质淀粉等营养元素。然而部门B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹饪中容易被损坏。常见薯片是由洋芋经由切片、在高温下与油一块儿加工制成，一样平常含有30%-40%脂肪。依口胃差别，一些品牌薯片中还含较高盐。
孕妇能吃薯片吗
养分专家奉告咱们说孕妇可以吃薯片，然而要节制少吃，由于薯片是油炸膨化食品。
薯片对于康健的影响
薯片含油量通常在30%摆布，属高油高盐食品。与其他油炸食物同样，恒久食用对于康健倒霉。同时，富含淀粉的食物经高温加工处置惩罚后大概孕育发生含量不等的丙烯酰胺。养分专家以为：因为白叟的新陈代谢对比迟缓，幼儿的身材尚处于发育之中，解毒本领较差，另有孕妇，这三种人恒久吃含有丙烯酰胺的油炸食物，毒素不易排挤，对于康健危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人，必需回绝炸薯片等香脆食物。
怎样挑拣膨化类食品
膨化食品、油炸小食物知识
一、膨化食品及油炸小食物的分类
膨化食品是一种以谷物、薯类或者豆类为重要质料，经焙烤、油炸、微波或者挤压等方法熟化先后体积有明显增加征象的食物。按加工工艺可将其分为四种范例：焙烤型、油脂型、直接挤压型以及花色型，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。油炸小食物是以面粉、米粉、豆类、蔬菜、生果、果仁为重要质料，按肯定工艺配方，经油炸制成的种种小食物。如怪味蚕豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品与油炸小食物配合的特征。
二、食用膨化食品及油炸小食物的注意事项
膨化食品及油炸小食物以其鲜美酥脆的口感，给人们带来轻松以及愉悦，拥有遍及的消耗群体，尤为深受少年儿童的喜好。然而，因为膨化食品以及油炸小食物广泛拥有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特征，其营养成分并不全面。脂肪、碳水化合物、蛋白质是其重要成分，并且它们均属于低粗纤维食物。从科学饮食的角度阐发，因为在饮食结构上此类食物拥有肯定的缺陷，因而，食用此类食物时要细致以下几点：
1、不宜恒久过多食用此类食物。恒久大量食用此类食物会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不敷，运动量也不是很大的环境下，易造成人体脂肪累积。2、对付糖类摄入不宜过多的人群或者高血压病人，应小心选择此类食物。3、少年儿童正处于身材发育阶段，更要细致公道膳食、平衡养分。要是在饭前大量进食此类食物，容易造成饱胀感，影响孩子正常进餐，阴碍身材对于营养物质的吸取，损坏养分平衡，易造成营养不良。
三、选购膨化食品及油炸小食物的注意事项
1、在正规的市肆购置产物。膨化食品已经纳入食品质量宁静出产许可证办理领域，购置时要选择拥有“QS”标记的产物，这些出产企业的产物，质量宁静有保障。2、细致品牌的选择。品牌知名度高的产物，大多为有气力的大企业出产。其产物内涵品格有包管。3、要细致其产物标识是否范例。产物标签上应标注产品名称、配料表、净含量、制造者名称以及地点、生产日期、保质期、产物尺度号以及贮藏指南等内容。4、仔细阅读标识内容，当真检察配料表，相识产物的重要身分以及食物添加剂的利用环境。只管即便购置近期出产的产物。5、为了防备食物被挤压破裂，同时也为防备膨化食品以及油炸小食物的油脂氧化酸败，因而，其产物包装袋内一样平常都要充入掩护气体。选购时要子细检察包装是否漏气，若发明包装漏气，则不要购置。
看完了上面关于孕妇能吃薯片吗这个题目的细致先容，信赖列位准妈妈们已经有所了解以及相识了。养分专家奉告咱们说，薯片是能吃的，但不宜多吃，终究薯片不是康健的食品，多吃对付身材的危害性是很大。除此之外，在选购这类膨化食品时肯定要细致挑拣正规的市肆购置，还要细致生产日期以及保质期等，如许食用起来才会越发宁静。
