各人都说会煲汤的女孩子最美，这句话也不是没有原理的，有的时间便是一碗汤就可以转变许多的事变的，本日给各人先容一种汤的做法，那便是莴苣排骨汤的做法，莴苣排骨汤可以资助小孩子以及白叟增补身材不敷的钙元素，也是一道很好的摄生佳品，各人一起来学学吧。
「释名」莴菜、令媛菜。
时珍曰∶按∶彭乘《书生挥犀》云∶莴菜自国来，故名。
「集解」藏器曰∶莴苣有白者、紫者。紫者入烧炼药用。
时珍曰∶莴苣，正仲春下种，最宜肥地。叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁粘手。四月抽苔，高三、四尺。剥皮生食，味如胡瓜。糟食亦良。江东人盐晒压实，以备方物，谓之莴笋也。花、子并与白苣同。
「气息」苦，冷，微毒。
李鹏飞曰∶久食昏人目。患冷人不宜食。
时珍曰∶按∶彭乘云∶莴苣有毒，百虫不敢近。蛇虺触之，则目暝不见物。人中其毒，以姜汁解之。
藏器曰∶紫莴苣有毒，入烧炼药用。
《丹房镜源》曰∶莴苣用硫黄种，结砂子，制朱砂。又曰∶紫色莴苣以及土作器，火如铜也。
「主治」利五脏，通经脉，开胸膈，功同白苣(藏器)。
利气，坚筋骨，去口吻，白齿牙，明眼目(宁原)。通乳汁，利小便，杀虫、蛇毒(时珍)。
「附方」旧一，新五。
乳汁欠亨∶莴苣菜煎酒服。(《海上方》)。
小便欠亨∶莴苣菜，捣敷脐上即通。(《卫生易简方》)。
小便尿血∶同上方，甚效。(杨氏方)。
沙虱水毒∶莴苣菜捣汁涂之，良。(《肘后方》)。
蚰蜒中听∶莴苣叶(干者)一分，雄黄一分，为末，糊丸枣核大。蘸生油塞耳中，引出。
(《圣惠方》)。
百虫中听∶莴苣捣汁滴入，自出也。(《圣济总录》)。
「附方」入药炒用。
旧一，新六。
乳汁不可∶莴苣子三十枚，研细酒服。又方∶莴苣子一合，生甘草三钱，糯米、粳米参半合，煮粥频食之。
小便欠亨∶莴苣子捣饼，贴脐中，即通。(《海上仙方》)。
肾黄如金∶莴苣子一合。细研。水一盏，煎五分服。(《外台秘要》)。
阴囊肿∶莴苣子一合捣末，水一盏，煎五沸，温服。
闪损腰痛，趁痛丸∶用白莴苣子(炒)三两，白粟米(炒)一撮，乳香、没药、乌梅肉各半两，为末，炼蜜丸弹子大。每嚼一丸，热酒下。(《玉机微义》)。
髭发不生，疖疮疤上不生髭发∶先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜末，频擦之。
以上便是莴苣排骨汤的做法的相干阐明了，实在，莴苣不仅仅是一道蔬菜，并且在另一种角度上来讲莴苣也是一种中药食材，平常咱们就应该好好的应用咱们本身的知识来让咱们本身的身材越发的强健，末了，盼望各人都有一个结实的身材。
