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炎炎的夏季又到临了，许多朋侪们都是非常厌恶炎天的。不但由于炎天的酷热，并且还由于炎天的蚊虫对比多，叮咬在人的身上，这边红一块，那里红一块的，许多爱美的女孩子对此非常头疼。尽管云云，然而照旧有许多人对比神往炎天的生存，缘故原由也很简朴，每每是因为炎天可以穿的很少，还可以去游泳。
实在上面的缘故原由是次要的，最重要的对付大部分人来讲，最重要的缘故原由便是炎天可以坐在表面吃着大排档、喝着啤酒，这种觉得是无比舒服的。通常人们在吃大排档的时间都会点龙虾以及炒螺丝。下面就来先容下螺丝到底是甚么?
螺蛳，是方形环棱螺的俗称。方形环棱螺学名：Bellamyaquadrata(Benson)又名：湖螺、石螺、豆田螺、金螺、蜗螺牛。
螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大;壳面黄褐色或者深褐色，有显着的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边沿完备。厣角质，黄褐色，卵圆形，腻滑，上有同心环状分列的生长纹。
体柔软，头部圆柱形，前端有凸起的口气;口基部有触角1对于，每一1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。足位于头部下方，形大，跖面宽广。头以及足能缩入壳内，缩入后，其厣行将螺壳关闭。
生存于河沟、湖泊、沼泽及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底。以藻类及其他植物的表皮为食。天下大部地区均有漫衍。
螺丝的功效如下：
清热，利水，明目。治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
①《别录》：主明目。
②《本草拾遗》：汁主明目，下水。
③《日用本草》：解热毒，治酒疸，利小水，消疮肿。
④《次膳正要》：治肝气热，止渴。
⑤《大纲》：醒酒解热，利大小便，消黄疸水肿。
螺蛳:治反胃，痢疾，脱肛，痔漏。
⑥《玉楸药解》：清金利水，泄湿除热。
治水胀满，疗脚气，黄疸，淋沥，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脱肛，痔瘘，痢疾，统统疔肿。
许多人喜好吃螺丝，不仅仅是因为它的鲜味，另有许多人是因为螺丝对于人的是身材是有益处的，才会吃它的。然而必需要夸大的一点便是，螺丝性寒，以是对付女性朋友另有胃功效不是很好的人来讲，最佳照旧不要多吃，以避免引起身材的不适。
