土豆饼怎么做

土豆饼可以用油把两面都炸成金黄，表面悦目。土豆饼在做的历程中加了鸡蛋，土豆饼既有洋芋的养分，另有鸡蛋的养分，吃土豆饼不消此外做菜。下面教各人做土豆饼的要领了。

1.筹备质料。

2.洋芋去皮，直接擦成丝到水里，如许可防备洋芋变色，活面糊时也不必要再加净水了。

3.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4.再参加面粉、鸡蛋，拌成匀称的糊状，加些香葱拌匀。

5.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

6.翻转一壁，连续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

联合国粮农组织正式推进2008年为“马铃薯年”，将马铃薯界说为地球“将来的食粮”。尤其对于上上班族，马铃薯含有富厚的钾，可有用防备事情压力大致使的脑中风及高血压。早饭吃些马铃薯能实时给体内增补所需求的钾元素，并且饱腹感更强，又可以均衡人体内的酸碱值。洋芋所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素C是苹果的三倍半，维生素B2以及铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍。

土豆饼是可以作为主食吃的，土豆饼做起来省事省力，尤其适宜中午带饭的上班族，清晨起来，两个洋芋做的饼子充足一个人清晨以及中午两顿吃了，既养分又鲜味，盼望本日教各人的做土豆饼要领可以帮到各人。提醒：在做土豆饼的时间不消加水。