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芋圆甜品是指用芋头加之紫薯所制作而成的一种甜品美食，口感香滑甜糯，并且营养价值富厚，做法也非常简单，深受群众的喜好，而差别的做法会呈现出差别的口感，时常吃对于身材无比好，可以将芋头以及紫薯以及木薯粉筹备好，参加椰奶以及白砂糖放入锅中便可，口感香甜。
自制芋圆甜品的做法是什么?
芋圆糖水
『配料』芋头200克紫薯200克红薯200克木薯淀粉300克蜜红豆适量蜂蜜或者炼奶适量西米适量牛奶或者椰奶适量
『做法』
1、将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。
2、将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。
3、趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。刚开始可用筷子拌，由于对比湿黏，分频频参加木薯粉，每次完整没干粉了再加粉。木薯粉的量约莫是每种食材的一半，200克芋头泥，100克木薯粉。也有大概用不了，也有大概还不敷。这里红薯泥用了100多克木薯粉，紫薯90克，芋头差不多用了100克。每一个人依据实际操作来，100克仅供参考。
4、将紫薯泥、红薯泥、芋头泥全揉搓成团，面团不沾手有弹性就可以了，觉得湿可以再加少量木薯粉或者糯米粉。要是泥有些干(譬如紫薯)可以边揉边加一点点热水，记得分次加，别一次加太多。
5、取一部分泥搓成细条状，切成一小段一小段。
6、将三种颜色的芋圆搓好，撒些许木薯粉防粘。
7、煮开一锅水，放入一人份的芋圆，用勺轻轻拨散开。水再次沸腾，芋圆都浮在水面了再煮一分钟，捞出。三种颜色可以离开煮以避免串色，这里一块儿煮也还好，没有串色。
8、捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水，直到芋圆完整凉透，如许芋圆的口感会更Q弹。
9、煮一锅水，水量多些，水沸倒入西米，大火煮十五分钟，煮至西米内部只有小白点关火，加盖焖一下子。西米要是焖了一下子还没完整透明，可以连续煮开，然后再加盖焖，重复操纵二次确定全透明。煮好的西米放入冷水中过凉，如许西米口感Q弹好吃。
10、取一小碗，盛入西米以及芋圆，浇上牛奶、蜂蜜，再撒上些蜜红豆。也可以煮好红豆汤，勺入芋圆，如许也很好吃。鲜味的芋圆糖水就做好了
